Una de las grandes ventajas de trabajar con nuestro catering especializado como As de Oro´s es la posibilidad de personalizar cada aspecto del menú. Sabemos que cada pareja es única, por eso, ofrecemos opciones que van desde platos vegetarianos hasta versiones modernas de los clásicos icónicos de la región. Hemos trabajado con novios que querían sorprender a sus invitados con algo diferente, como un ceviche especial servido como entrada o una selección de postres que incluía picarones con una presentación innovadora. La personalización no solo implica ajustar los ingredientes, sino también pensar en cómo se presenta cada plato y cómo se alinea con la temática general de la boda.

Las entradas son el primer contacto que los invitados tienen con el menú, y por eso deben ser impresionantes. En As de Oro’s, recomendamos incluir opciones ligeras pero llenas de sabor, como un tiradito de corvina, una causa rellena de cangrejo o un medallón de lomo fino con fetuccini a la huancaina. Estas entradas no solo destacan por su presentación, sino también por el equilibrio de sabores que preparan el paladar para lo que sigue.

Elegir As de Oro’s para tu boda significa apostar por la calidad y la dedicación. Nuestro enfoque es más que solo servir comida; es crear momentos que tus invitados recordarán para siempre. Con cada menú, llevamos la esencia de Pisco a la mesa, fusionando tradición con creatividad y ofreciendo un servicio que se adapta a las expectativas más altas. Sabemos que el éxito está en los detalles, desde la elección de los ingredientes más frescos hasta la presentación impecable de cada plato.